长期食用野生蓝莓干可预防老年痴呆
来源：未知 责任编辑：系统采编 发表时间:2015-12-25 16:30
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家有一宝，如有一老。可随着年龄的增长，我们的父母渐渐变的“健忘”起来，多数老人及其家属都会认为这是人老化的正常生理现象。其实这种“老年记忆障碍”现象，就是“老年性痴呆”，是一种病理而非正常的生理老化现象，又叫“阿尔茨海默病”。科学家早向人们发出警告：阿尔茨海默病已成为21世纪人类社会的流行病。中国是老年痴呆症的高危国家。据统计，老年痴呆症的发病率为：65岁以上是5%，70岁以上是10%，80岁以上是30%，到了85岁以上则高达40%。老年女性痴呆的患病率高于男性。
根据一项长达8年之久，对智力、思维以及精神上没有任何问题的老年女性进行的研究发现，有95%的女性都不幸患上了老年痴呆症。在对年龄、吸烟史、雌性激素分泌、大脑健康状况一级教育程度等多方面的参数进行了调整之后，发现骨质疏松症将对女性患老年痴呆的风险会提高两倍以上。
预防和治疗老年痴呆症的方法越来越多，除了药物之外，在日常饮食、运动等方面多加以注意，会起到很好的预防作用。根据美国农业部所赞助的一个研究计划，由美国塔夫兹大学所进行的一项研究结果指出，一般民众所食用的北美野生蓝莓(Wild Blueberry)，是所有的食物中名列前茅的超级抗氧化食物。经常食用野生蓝莓可以对抗体内多余的自由基，长期食用可以收到防癌抗老化的效果。而且和其他水果、蔬菜相比，只有野生蓝莓对提升运动技能有作用，更加能有效地预防老年痴呆症。目前各国医药专家所推行的预防医学政策，都建议民众每天能够食用至少五种不同的蔬菜或水果，再加一份高抗氧化力的蓝莓，可收到抗老抗癌与预防老年痴呆的潜在健康效果。
